商品案内

4月発売 数量限定

越の初梅
雪中貯蔵酒 純米大吟醸

昭和62年に日本で最初に雪中貯蔵酒に挑戦。
平均温度0度、湿度100%、空気対流0の状態で貯蔵された酒はフルーティーな吟醸香と新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れたまろやかな味わいに仕上がります。
720ml化粧箱入
3,850円(税込み)
180ml
1,100円(税込み)

味わいの特徴

甘口
やや甘口
中味
やや辛口
辛口
濃厚
やや濃厚
普通
やや淡麗
淡麗

おすすめの飲み方

ロック
冷やして
5~10℃
常温
ぬる燗
熱燗

商品情報

アルコール度数
16度
精米歩合
50%

このお酒に合う料理

ナスの揚げ浸し、野菜のお浸し、もやしのナムル、などさっぱりとした野菜料理